Meine Cocktail Rezepte

Cocktails mit Gin und Whisky in der Hotelbar

Eine Hotelbar, der Gast nähert sich dem Tresen, freudig erwartend setzt er sich auf einen der zehn Barhocker, die mit Leder überzogen sind. „Die Cocktailkarte bitte“, raunt er dem Kellner zu. Dieser zögert keinen Augenblick und reicht ihm eine große Karte. Der Gast öffnete die Karte und begann zu lesen. Unheimlich viele Cocktails waren auf der Karte beschrieben, teilweise auch noch mit Foto. Man kann sich doch jetzt nicht durch alle durchkosten, was soll ich denn nur bestellen. Der Gast war am Rande des Verzweifelns. Zuerst einmal eine Obergruppe aussuchen. Vielleicht Cocktails mit Gin oder Cocktails mit Whisky, oder gar Cocktail mit Gin und Whisky.

„Herr Ober, welchen Whisky und welchen Gin verwenden Sie denn“, kam die Frage des Gastes. Der Ober antwortete, dass er nur mit Johnnie Walker Whiskey und Bombay Sapphire Gin arbeiten würde. Oh, das sind ja meine Lieblingsmarken, dachte sich der Gast und studierte die Karte weiter.Aberdeen Angus, Mac Alister, MacAlpine, Mac Arthur, May Aulay, Mac Bean, Mac Callum, Mac Crimmon, alles Cocktails mit Johnnie Walker Whisky.

Auf der anderen Seite die Cokctails mit Bombay Sapphire Gin wie zum Beispiel. Absinth Maracuja, Adria Look, ‚Alexander, Angel Face, Aperol Fragola, Apricot Dream, Banana Boat oder Banana Flip. Er bestellt sich einen Mac Crimmon und während der Kellner den Cocktail mixt, liest der Gast noch die Definition von Whisky und Gin. Gin ist ein Wacholderbranntwein und wird aus dem Restsirup der Zuckerfabrikation destilliert.

Whisky ist eigentlich ein schottischer Branntwein aus Getreide mit einem rauchigen Geschmack. Unterschieden wird zwischen American Whisky und Scotch Whisky. Endlich stellt der Kellner den Cocktail vor den Gast, dieser nimmt das Glas und macht einen kräftigen Schluck. Das tut gut und schmeckt.  Nachdem er das Glas geleert hat, bestellte sich der Gast noch einen Adria Look, damit er auch einen Gin-Cocktail probieren kann. Auch der schmeckt, der Gast geht zufrieden auf sein Zimmer.