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Dienstag, 7. September 2010

alkoholische Sommernachtsbowle

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  • 500 g Sauerkirschen
  • 2 Birnen
  • 1 Orange
  • 4 cl Kirschlikör
  • Saft einer Orange
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 Zimtstange
  • 2 Flaschen Roséwein
  • 1 Flasche Sekt
 

Wasche die Kirschen und entsteine sie nun schälst du die Birnen und schneidest sie in Spalten. Schäle nun die Orange und schneide sie in Spalten. Gebe nun alle Früchte in einen Bowlenglas und gebe den Kirschlikör, den Orangensaft, den Zucker und die Zimtstange dazu und verrühre das ganze. Nun Füllst du das Bowlenglas mit dem Wein auf. Lass das ganze nun 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank gut ziehen. Füll kurz vor dem servieren das ganze mit Sekt auf. 

Rezeptangaben für 7 Personen

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